O liquidificador é um dos meus utensílios preferidos da cozinha. Ele é prático, versátil e facilita tanto o dia a dia, desde o preparo de sucos até massas de bolos deliciosos.
No entanto, limpar o liquidificador pode ser uma tarefa delicada, especialmente por causa das lâminas e do formato do copo, que nem sempre facilita o acesso.
Hoje, vou compartilhar com vocês 5 dicas práticas que sempre uso para deixar o liquidificador brilhando e bem conservado. Vamos lá?
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Limpeza Rápida Imediata
Sempre que termino de usar o liquidificador, a primeira coisa que faço é não deixar o copo sujo de molho por muito tempo.
O ideal é limpá-lo imediatamente. Se você deixa restos de comida ou líquidos no liquidificador por horas, eles acabam grudando e ficam mais difíceis de remover. Aqui vai minha técnica:
- Eu coloco água morna no copo até a metade, adiciono algumas gotas de detergente e ligo o liquidificador por alguns segundos. Essa mistura cria uma espuma que ajuda a soltar toda a sujeira, principalmente nas áreas mais difíceis, como as lâminas.
- Depois, enxaguo bem com água corrente para tirar qualquer resíduo de sabão. É simples e funciona como um pré-lavagem rápida.
Desmontando as Peças
Quando o liquidificador está com resíduos mais grudados, como resto de molhos ou massas, eu gosto de desmontar as peças removíveis para uma limpeza mais completa.
Geralmente, o copo e a base com as lâminas podem ser separados. Com o copo desmontado, uso uma esponja macia com detergente para lavar tudo com mais cuidado.
Uma dica importante é evitar usar o lado mais áspero da esponja no copo, especialmente se ele for de acrílico. Isso pode causar arranhões que acumulam sujeira ao longo do tempo e deixam o liquidificador com uma aparência desgastada.
Já na parte das lâminas, sou sempre cuidadosa. Uso uma escova de dentes velha para alcançar os cantinhos difíceis sem me cortar. É prático e mais seguro.
Eliminando Odores Desagradáveis
Às vezes, o liquidificador pode ficar com cheiro ruim, principalmente se usamos para processar alimentos com odores fortes, como alho, cebola ou frutas cítricas. Nesse caso, um truque que nunca falha comigo é usar limão ou bicarbonato de sódio.
Corto um limão ao meio, espremo o suco no copo do liquidificador e coloco um pouco de água. Ligo o aparelho por alguns segundos, deixo a mistura repousar por uns cinco minutos e depois enxáguo bem.
O limão neutraliza os odores e ainda ajuda a dar brilho. Outra opção é fazer uma pasta com bicarbonato e água, aplicando nas áreas que parecem estar com cheiro impregnado.
Deixo agir por alguns minutos e, em seguida, enxáguo completamente. Parece simples, mas é muito eficaz.
Veja também: Como Tirar Cheiro Forte do Liquidificador
Limpando os Resíduos Mais Difíceis
Se o seu liquidificador acumulou resíduos que parecem impossíveis de remover, como aquela camada mais grossa de sucos ou alimentos secos nas laterais, eu recomendo usar vinagre branco. Esse é um verdadeiro aliado na limpeza.
Eu geralmente faço uma mistura de uma parte de vinagre para duas partes de água morna e coloco no copo do liquidificador.
Ligo o aparelho por uns 30 segundos e depois deixo a solução repousar por mais uns 10 minutos. O vinagre ajuda a soltar a sujeira e ainda elimina bactérias e germes.
Após esse processo, lavo como de costume com detergente e enxáguo bem. O copo fica como novo!
Se mesmo assim a sujeira persistir, uma escova pequena pode ser usada para esfregar nos cantinhos. O importante é não desistir e usar essa tática como reforço.
Cuidando da Base do Liquidificador
A base do liquidificador, onde fica o motor, também merece atenção. Não podemos submergir essa parte em água, claro, mas mantê-la limpa faz toda a diferença na conservação do aparelho.
O que eu faço é passar um pano umedecido com um pouco de detergente para limpar a parte externa e depois seco com um pano seco.
Se acontecer de derrubarmos algum líquido nessa parte, o ideal é limpar o mais rápido possível, para evitar que penetre no motor.
Por isso, sempre fico atenta enquanto preparo receitas mais líquidas. Outra dica é usar um cotonete ligeiramente úmido para alcançar os pequenos sulcos ou ranhuras na base que acumulam poeira e restos de alimento.
É um cuidado simples, mas que ajuda a prolongar a vida útil do liquidificador.
Dica Extra!
Além de todas essas etapas, tenho um hábito mensal super útil que é passar um pouco de óleo de cozinha nas lâminas do liquidificador.
Com o tempo, as lâminas podem enferrujar, especialmente se o copo não for totalmente seco após cada lavagem.
Usando uma gotinha de óleo e limpando bem com um pano, a lâmina fica protegida e afiada por mais tempo.
Conclusão
Manter o liquidificador limpo e bem cuidado não só deixa a cozinha mais organizada, mas também garante que ele funcione perfeitamente por muitos anos.
Com essas dicas, a limpeza do seu aparelho vai ser bem mais prática e eficiente. Eu sei que pode parecer trabalhoso no início, mas, com o hábito, fica muito mais rápido e até automático.
Agora é só colocar essas ideias em prática e ter sempre um liquidificador limpo, pronto para preparar suas melhores receitas!
